光從外觀來看,就已令人明顯感受到整座庭院古樸優雅的韻味,接著走到內部,更會訝異於室內空間的巧妙設計,再加上隨處可見的藝術品、古時器具,古樸的韻味和現代的設計在這裡融合的天衣無縫。
 

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  棗莊古藝庭園膳坊的經營者,期望能以回饋鄉里、深耕地方,來帶動地方休閒旅遊的優質享受,也願意取之於地方,用之於地方,凝聚公館地方力量,將公館的美麗與特色傳播出去,同時提昇遊客的休閒品質。

 

 

cm200906183603577db02c1c2f941329a7df0a41a8901.jpg   紅棗是公館鄉的特產,棗莊創始人為了將公館紅棗的養生妙用,努力研發、推廣特色餐點。將紅棗與飯、菜、茶融入生活,真正落實養生之道,並與旅遊觀光做結合,在傳統古樸農業與現代觀光串聯中,創造出老少咸宜的用餐空間及品味。棗莊的用心、棗莊的美食、棗莊養生之道,希望與您共享。

 

 

cgmac9925cc39f38201b6ee0ff2ff00fc66306.jpg 紅棗,在不少人心目中,並不算水果。因為最為人所熟知的湯、燉、藥材裡再再都離不開紅棗、南棗等。但其實新鮮的紅棗味道品味亦相當高,而且營養價值獨特。它含豐富蛋白質、醣分等。最出人意表的是,其維生素C含量之豐,比起檸檬高10倍。鮮棗如此,紅棗乾的營養價值更是特別。可減少維生素C的損耗,加上棗能飽肚,難怪老人家說,只要有棗樹,就不怕饑荒。
棗莊的美食是一大特色,擁有客家美食認證
20032005連續三年評鑑合格之金字招牌,精心挑選的健康食材,加上千錘百練的精湛廚藝,調理出一道道色、香、味俱全的養生料理,如果運氣好再遇上高水準的藝術表演,我們真的是享受到五星級的超值服務。

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地 址:公館鄉苗栗縣公館鄉福興村43-6號
電 話:037-239088
老 闆:羅俊森
創立時間:民國 83 年


招 牌 菜:薑絲炒大腸、客家小炒、棗淮溜魚片
客家便當:客家土雞便當

老闆小語:
「棗莊古藝庭園膳坊」全年供應著來自世界不同地區的棗子,走訪一趟此地,您將享受我們為您精心準備、全國獨術一幟的養生紅棗餐,並依季節的變換而推出獨特的料理。三朋四友無處打嘴鼓,不妨來「棗莊」,為您精心設計浪漫的專屬「包床」,登高依床而席,一面欣賞「棗莊」收藏的古董器物與迷人鄉村美景,一面享用精緻午、晚茶飲。

交通建議:
中山高速公路下公館交流道,沿台6線往公館方向約4公里即到。或於苗栗火車站前搭新竹客運,往大湖獅潭方向於枋屋站下即可到達。


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三華遊覽公司

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